Les ingrédients :
- Shaker Mojito Republic
- Cassonade (Optionnel, juste pour le croquant)
- 5 feuilles de menthe
- 1/8eme Citron vert
- Rhum Cubain (pour préparer sa base)
- Eau gazeuse
- 4cl de jus de mangue (ou 3cl de coulis de mangue)
- Glace pilée
Matériel :
- Un verre à Mojito 35 cl
- Un Jigger (ou doseur)
- Une cuillère à cocktail
- Quelques pailles
La recette du Mojito Mangue :
Verser le rhum dans votre shaker Mojito Republic et laisser reposer 30 minutes, allongé, à température ambiante. Vous avez préparé votre Rhum arrangé Mojito Republic.
- Dans un verre à Mojito 33 cl
- Déposer 5 feuilles de menthe
- 1 cuillère à café de cassonade (si vous aimez le croquant)
- Presser 1/8ème de citron vert ou le jus de la quantité équivalente
- Remplir le verre de glace pilée
- Ajouter 5 cl de rhum arrangé Mojito Republic
- Verser 4cl de jus de mangue (ou 3cl de coulis)
- Verser un trait d’eau gazeuse
- Agiter à la cuillère à cocktail
- Décorer, ajouter une paille et déguster !
Astuce: Si vous devez en réaliser beaucoup, préparez vos shakers à l’avance et profitez de votre soirée 😉
Remplacer la fraise par du jus de mangue dans cette vidéo. Notre conseil : Restez léger sur la quantité de jus de mangue, vous ne retrouveriez plus les saveurs de la menthe ni celle du citron vert dans votre mojito mangue.
Très belle variante du mojito ! J’ai essayé avec le coulis de mangue et c’est encore mieux je trouve !